Kos ist eine Insel mit einer reichen kulinarischen Tradition, die auf hochwertigen Rohstoffen basiert und eine Vielzahl traditioneller Rezepte und Produkte bietet. Die Verkostung des berühmten lokalen Käses "Krasotiri" ist ein Muss! Dabei handelt es sich um einen Weinkäse, der in Rotwein eingelegt wird, um seinen einzigartigen und köstlichen Geschmack zu erhalten.